Valladolid – Spagna Enoteca Vinos&Viandas
Il progetto di Zooco per questa enoteca a Valladolid, in Spagna, parte dalla giustapposizione di diverse circonferenze in direzione longitudinale e trasversale, che creano uno spazio in cui le varie funzioni – bancone, tavoli e spazio espositivo – appaiono attraversando lo spazio. Questa serie di curve genera archi che visti linearmente sono visti come delle volte. Il sistema rievoca le antiche cantine a volta. Una volta pensato il sistema, Zooco Estudio ha diviso le partizioni con ripiani di 15 cm, ottenendo in questo modo degli espositori per i vini. Lo spazio è percepito come una serie di nervature di legno caratterizzate da forme curve. Per il progetto sono stati utilizzati tre tipi di materiali diversi: il legno per il sistema di nervature, la pietra per la pavimentazione e degli specchi per dare ampiezza agli ambienti.
